MENU MILANO
CAFFETTERIA | BAKERY | |
Caffè espresso Espresso coffee |
€ 1,50 |
Caffè espresso doppio Double Espresso coffee |
€ 2 |
Caffè espresso decaffeinato Decaffeinated espresso coffee La Reserva de Tierra Brasile |
€ 1,50 |
Caffè corretto Spiked coffee |
€ 3 |
Cappuccino Cappuccino |
€ 2 |
Cappuccino soia Cappuccino with soy |
€ 2,50 |
Ginseng piccolo Small Ginseng |
€ 1,50 |
Ginseng grande Large Ginseng |
€ 2 |
Marocchino Marocchino coffee |
€ 2,50 |
Latte macchiato Latte macchiato |
€ 2 |
Americano Filter coffee |
€ 2 |
Shakerato Blended iced coffee |
€ 4 |
Latte caldo Hot milk |
€ 1,50 |
Orzo piccolo Small barley coffee |
€ 1,50 |
Orzo grande Large barley coffee |
€ 2 |
Tè e Infusi Tea and infusions |
€ 3,50 |
Spremuta d’arancia Squeezed orange juice |
€ 5 |
OFFERTA PRANZO | LUNCH SPECIAL | |
PRIMO DEL GIORNO + acqua + caffè + coperto Chef’s special + water + coffee + cover charge |
€ 12 |
SECONDO DEL GIORNO + contorno + acqua + caffè + coperto Main course of the day + side dish + water + coffee + cover charge |
€ 14 |
INSALATA LISBONA O CAPRESE + acqua + caffè + coperto Lisbona salad or Caprese + water + coffee + cover charge |
€ 12 |
TAPAS | TAPAS | |
STRACCETTI DI POLLO GRISSINATI GRILLED CHICKEN STRIPS |
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Filetti di pollo provenienti dall’azienda agricola biologica Liriodendro, avvolti in una croccante panatura di grissini torinesi artigianali secondo la tradizione Chicken fillets, sourced from the organic farm Liriodendro, wrapped in a crispy coating of artisanal breadsticks following the Turin tradition |
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STRACCETTI CLASSICI CLASSIC CHICKEN STRIPS |
€ 10 |
ALLERGENI: GLUTINE, UOVA | ALLERGENS: GLUTEN, EGG |
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STRACCETTI PAPRIKA PAPRIKA CHICKEN STRIPS |
€ 10 |
ALLERGENI: GLUTINE, UOVA | ALLERGENS: GLUTEN, EGG |
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STRACCETTI CURRY CURRY CHICKEN STRIPS |
€ 10 |
ALLERGENI: GLUTINE, UOVA | ALLERGENS: GLUTEN, EGG |
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PATATINE FRITTE* FRENCH FRIES* |
€ 6 |
ALLERGENI: GLUTINE, UOVA, SOLFITI, LATTE, FRUTTA A GUSCIO | ALLERGENS: GLUTEN, EGG, SULPHITES, MILK, NUTS |
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CAPRESE CAPRESE |
€ 9 |
Mozzarella di bufala, pomodoro di cuore di bue e basilico Buffalo mozzarella, tornato and basil |
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ALLERGENI: LATTE | ALLERGENS: MILK | |
PRIMI | FIRST COURSES | |
PRIMO DEL GIORNO CHEF’S SPECIAL OF THE DAY |
€ 10 |
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG |
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SPAGHETTI ALLA CHITARRA, POMODORINI CONFIT, BURRATA E CRUMBLE AL LIMONE SPAGHETTI, CONFIT CHERRY TOMATOES, BURRATA CHEESE AND LEMON CRUMBLE |
€ 14 |
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG |
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AGNOLOTTO DI BORRAGINE MANTECATO AL BURRO E SALVIA BORRAGINE AGNOLOTTI CREAMED WITH BUTTER AND SAGE |
€ 12 |
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG |
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SECONDI | SECOND COURSES | |
SECONDO DEL GIORNO MAIN COURSE OF THE DAY |
€ 14 |
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA | ALLEGERNS: GLUTEN, MILK, EGG | |
IL TONNATO IL TONNATO |
€ 15 |
Vitello cotto a bassa temperatura La Granda e salsa tonnata Low-temperature cooked La Granda veal and tuna sauce |
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ALLERGENI: SEDANO, PESCE, UOVA, LATTE | ALLEGENS: CELERY, FISH, EGG, MILK |
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LA CRUDA DI FASSONA LA CRUDA DI FASSONA |
€ 15 |
Battuta di Fassona La Granda, crema di alici e polvere di olive taggiasche La Granda Fassona beef tartare, anchovy cream, and taggiasca olive powder |
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ALLERGENI: PESCE, LATTE | ALLERGENS: FISH, MILK | |
FILETTO DI ORATA* SEA BREAM* FILET |
€ 16 |
Filetto di orata alle erbe, verdurine croccanti salsa curry e latte di cocco Sea bream filet with herbs, crispy vegetables, curry sauce, and coconut milk |
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ALLERGENI: PESCE | ALLERGENS: FISH | |
BURGERS | BURGERS | |
CHEESEBURGER
Bun dell’azienda torinese Puntopane ai semi, medaglione di Fassona piemontese La Granda da 160g, formaggio cheddar, pomodoro ramato, insalata, maionese, il tutto accompagnato da patatine fritte |
€ 17 |
Per gli amanti del Cheeseburger senza compromessi For uncompromising Cheeseburger lovers |
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ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SESAMO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, SESAME | |
BACON CHEESEBURGER
Bun dell’azienda torinese Puntopane ai semi, medaglione di Fassona piemontese La Granda da 160g, formaggio cheddar, cipolla caramellata, pancetta croccante, pomodoro ramato, insalata, maionese, il tutto accompagnato da patatine fritte |
€ 17 |
Il Burger completo per chi non vuole rinunciare a una gustosa esplosione di sapori The complete burger for those who don’t want to miss out on a tasty explosion of flavors |
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ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SESAMO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, SESAME | |
VEGGIE BURGER
Bun dell’azienda torinese Puntopane ai semi, medaglione di spinaci, pomodoro ramato, insalata e maionese, il tutto accompagnato da patatine fritte |
€ 15 |
Un’opzione vegetariana gustosa per soddisfare i desideri di tutti A tasty and vegetarian option to fulfill everyone’s wishes |
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ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SESAMO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, SESAME | |
EDIT BURGER
Bun al carbone vegetale dell’azienda torinese Puntopane, medaglione di Fassona piemontese La Granda da 160g, crema di gorgonzola, pomodoro confit, insalata, cipolla caramellata e la nostra salsa EDIT, il tutto accompagnato da patatine fritte |
€ 18 |
Un grande classico, ma con un tocco in più A great classic, but with an extra touch |
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ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SESAMO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, SESAME | |
LE PINSE | PINSE | |
PINSA* MARGHERITA | € 12 |
Pomodoro, mozzarella Fior di Latte, basilico, olio EVO Tomato, Fior di Latte mozzarella, basil, EVO oil |
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ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, SOIA | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, SOYA | |
PINSA* MARINARA | € 14 |
Pomodoro, origano, olive nere e acciughe del Cantabrico Tomato, oregano, black olives and cantabrian anchovies |
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ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, SOIA, PESCE | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, SOYA, FISH | |
INSALATE | SALADS | |
HONG KONG | € 14 |
Riso nero, tonno**, edamame, avocado, mandorle tostate e salsa Teriyaki Black rice, tuna**, edamame, avocado, salted roasted almonds and Teriyaki sauce |
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ALLERGENI: PESCE, SOIA, GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO | ALLERGENS: FISH, SOYA, GLUTEN, NUTS | |
CITTÀ DEL CAPO | € 14 |
Farro, fagioli neri, arancia, avocado, cipolla rossa caramellata e arachidi tostati salati Spelt, black beans, orange, avocado, caramelized red onion and salted roasted peanuts |
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ALLERGENI: SOIA, SESAMO, GLUTINE, ARACHIDI | ALLERGENS: SOYA, SESAME, GLUTEN, PEANUTS | |
NEW YORK | € 14 |
Mix 7 erbe, pollo confit, crostini al rosmarino e dressing 7-herb mix, confit chicken, rosemary crostini and dressing |
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ALLERGENI: GLUTINE, SENAPE, SOLFITI | ALLERGENS: GLUTEN, MUSTARD | |
GENOVA | € 14 |
Mix 7 erbe, tonno sott’olio, datterini gialli e semi di zucca 7-herb mix, oil-packed tuna, yellow cherry tomatoes and pumpkin seeds |
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ALLERGENI: PESCE, GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO, SESAMO, SOIA | ALLERGENS: FISH, GLUTEN, NUTS, SESAME, SOYA | |
LISBONA | € 12 |
Mix 7 erbe, datterini gialli e semi di zucca 7-herb mix, yellow cherry tomatoes and pumpkin seeds |
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ALLERGENI: FRUTTA A GUSCIO, SESAMO, SOIA, LUPINI | ALLERGENS: NUTS, SESAME, SOYA, LUPIN BEANS | |
CONTORNI | SIDES | |
PATATE ALLA BIRRA EDIT | € 6 |
Patate al forno, marinate nella birra artigianale EDIT di nostra produzione Roasted potatoes marinated in our EDIT craft beer |
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ALLERGENI: GLUTINE | ALLERGENS: GLUTEN | |
VERDURE DI STAGIONE SEASONAL VEGETABLES |
€ 6 |
CAPONATA CON LA MENTUCCIA CAPONATA WITH MINT |
€ 6 |
ALLERGENI: SEDANO | ALLERGENS: CELERY | |
DOLCI | DESSERTS | |
TIRAMISÙ |
€ 6 |
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, FRUTTA A GUSCIO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, NUTS | |
BONET |
€ 6 |
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, FRUTTA A GUSCIO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, NUTS | |
CHEESECAKE UPSIDE DOWN |
€ 6 |
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, FRUTTA A GUSCIO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, NUTS | |
Coperto, pane e servizio € 1,50
Cover Charge, bread and service € 1,50 |
TAPAS | TAPAS | |
STRACCETTI DI POLLO GRISSINATI GRILLED CHICKEN STRIPS |
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Filetti di pollo provenienti dall’azienda agricola biologica Liriodendro, avvolti in una croccante panatura di grissini torinesi artigianali secondo la tradizione Chicken fillets, sourced from the organic farm Liriodendro, wrapped in a crispy coating of artisanal breadsticks following the Turin tradition |
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STRACCETTI CLASSICI CLASSIC CHICKEN STRIPS |
€ 10 |
ALLERGENI: GLUTINE, UOVA | ALLERGENS: GLUTEN, EGG | |
STRACCETTI PAPRIKA PAPRIKA CHICKEN STRIPS |
€ 10 |
ALLERGENI: GLUTINE, UOVA | ALLERGENS: GLUTEN, EGG | |
STRACCETTI CURRY CURRY CHICKEN STRIPS |
€ 10 |
ALLERGENI: GLUTINE, UOVA | ALLERGENS: GLUTEN, EGG | |
PATATINE FRITTE* FRENCH FRIES* |
€ 6 |
ALLERGENI: GLUTINE, UOVA, SOLFITI, LATTE, FRUTTA A GUSCIO | ALLERGENS: GLUTEN, EGG, SULPHITES, MILK, NUTS | |
SUPPLÌ POMODORO E MOZZARELLA*
Crocchetta di riso tipica della cucina romana, ripiena di pomodoro e mozzarella |
€ 4 |
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG | |
SUPPLÌ CIME DI RAPA, ALICI E BURRATA*
Crocchetta di riso tipica della cucina romana, ripiena di cime di rapa, alici e burrata |
€ 4 |
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, PESCE | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, FISH | |
SUPPLÌ CACIO E PEPE*
Crocchetta di riso tipica della cucina romana, ripiena di salsa cacio e pepe |
€ 4 |
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG | |
TRIS SUPPLÌ Pomodoro e mozzarella / Cime di rapa, alici e burrata / Cacio e pepe |
€ 10 |
CAPRESE
Mozzarella di bufala, pomodoro di cuore di bue e basilico |
€ 9 |
ALLERGENI: LATTE | ALLERGENS: MILK | |
PIATTI | MAIN COURSES | |
IL TONNATO Vitello cotto a bassa temperatura La Granda e salsa tonnata Low-temperature cooked La Granda veal and tuna sauce |
€ 15 |
ALLERGENI: SEDANO, PESCE, UOVA, LATTE | ALLEGENS: CELERY, FISH, EGG, MILK | |
LA CRUDA DI FASSONA Battuta di Fassona La Granda, crema di alici e polvere di olive taggiasche La Granda Fassona beef tartare, anchovy cream, and taggiasca olive powder |
€ 15 |
ALLERGENI: PESCE, LATTE | ALLERGENS: FISH, MILK | |
RIBS DI MAIALE
Ribs di maiale La Granda marinate in salsa BBQ con patate al forno |
€ 18 |
ALLERGENI: GLUTINE, SEDANO, SOIA, SENAPE | ALLERGENS: GLUTEN, CELERY, SOYA, MUSTARD | |
BURGERS | BURGERS | |
CLASSIC BURGER
Bun dell’azienda torinese Puntopane, medaglione di Fassona piemontese La Granda da 160g, pomodoro ramato, insalata e maionese, il tutto accompagnato da patatine fritte Un’opzione classica e senza sorprese |
€ 16 |
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SESAMO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, SESAME | |
CHEESEBURGER
Bun dell’azienda torinese Puntopane ai semi, medaglione di Fassona piemontese La Granda da 160g, formaggio cheddar, pomodoro ramato, insalata, maionese, il tutto accompagnato da patatine fritte Per gli amanti del Cheeseburger senza compromessi |
€ 17 |
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SESAMO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, SESAME | |
BACON CHEESEBURGER
Bun dell’azienda torinese Puntopane ai semi, medaglione di Fassona piemontese La Granda da 160g, formaggio cheddar, cipolla caramellata, pancetta croccante, pomodoro ramato, insalata, maionese, il tutto accompagnato da patatine fritte Il Burger completo per chi non vuole rinunciare a una gustosa esplosione di sapori |
€ 17 |
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SESAMO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, SESAME | |
EDIT BURGER
Bun al carbone vegetale dell’azienda torinese Puntopane, medaglione di Fassona piemontese La Granda da 160g, crema di gorgonzola, pomodoro confit, insalata, cipolla caramellata e la nostra salsa EDIT, il tutto accompagnato da patatine fritte Un grande classico, ma con un tocco in più |
€ 18 |
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SESAMO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, SESAME | |
MANZO BUN
Bun dell’azienda torinese Puntopane al sesamo, pancia di vitello accompagnato da una salsa piccante, il tutto accompagnato da patatine fritte L’alternativa audace al classico hamburger |
€ 17 |
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SESAMO, SENAPE, SOIA | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, SESAME, SOYA | |
VEGGIE BURGER
Bun dell’azienda torinese Puntopane ai semi, medaglione di spinaci, pomodoro ramato, insalata e maionese, il tutto accompagnato da patatine fritte Un’opzione vegetariana gustosa per soddisfare i desideri di tutti |
€ 15 |
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SESAMO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, SESAME | |
PINSE | PINSE | |
PINSA* MARGHERITA
Pomodoro, mozzarella Fior di Latte, basilico, olio EVO |
€ 12 |
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, SOIA | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, SOYA | |
PINSA* MARINARA
Pomodoro, origano, olive nere e acciughe del Cantabrico |
€ 14 |
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, SOIA, PESCE | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, SOYA, FISH | |
PINSA* MORTADELLA AL PISTACCHIO E BURRATA
Mortadella al pistacchio e crema di stracciatella di bufala |
€ 17 |
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, SOIA | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, SOYA | |
PINSA* VITELLO TONNATO
Girello di vitello, salsa tonnata, cappero secco |
€ 17 |
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, SOIA, PESCE, UOVA, SEDANO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, SOYA, FISH, EGG, CELERY | |
PINSA* ORTOLANA
Con verdure di stagione |
€ 14 |
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, SOIA | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, SOYA | |
PINSA* CRUDO DI PARMA 24 MESI, BUFALA E OLIO AL BASILICO
Prosciutto crudo di Parma 24 mesi, mozzarella di bufala Campana ed olio al basilico |
€ 17 |
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, SOIA | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, SOYA | |
INSALATE | SALADS | |
CITTÀ DEL CAPO
Farro, fagioli neri, arancia, avocado, cipolla rossa caramellata e arachidi tostati salati |
€ 14 |
ALLERGENI: SOIA, SESAMO, GLUTINE, ARACHIDI | ALLERGENS: SOYA, SESAME, GLUTEN, PEANUTS | |
LISBONA
Mix 7 erbe, datterini gialli e semi di zucca |
€ 12 |
ALLERGENI: FRUTTA A GUSCIO, SESAMO, SOIA, LUPINI | ALLERGENS: NUTS, SESAME, SOYA, LUPIN BEANS | |
NEW YORK | € 14 |
Mix 7 erbe, pollo confit, crostini al rosmarino e dressing 7-herb mix, confit chicken, rosemary crostini and dressing |
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ALLERGENI: GLUTINE, SENAPE, SOLFITI | ALLERGENS: GLUTEN, MUSTARD | |
GENOVA | € 14 |
Mix 7 erbe, tonno sott’olio, datterini gialli e semi di zucca 7-herb mix, oil-packed tuna, yellow cherry tomatoes and pumpkin seeds |
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ALLERGENI: PESCE, GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO, SESAMO, SOIA | ALLERGENS: FISH, GLUTEN, NUTS, SESAME, SOYA | |
CONTORNI | SIDES | |
PATATE ALLA BIRRA EDIT
Patate al forno, marinate nella birra artigianale EDIT di nostra produzione |
€ 6 |
ALLERGENI: GLUTINE | ALLERGENS: GLUTEN | |
VERDURE DI STAGIONE SEASONAL VEGETABLES |
€ 6 |
CAPONATA CON LA MENTUCCIA CAPONATA WITH MINT |
€ 6 |
ALLERGENI: SEDANO | ALLERGENS: CELERY | |
DOLCI | DESSERTS | |
TIRAMISÙ | € 6 |
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, FRUTTA A GUSCIO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, NUTS | |
BONET |
€ 6 |
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, FRUTTA A GUSCIO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, NUTS |
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CHEESECAKE UPSIDE DOWN |
€ 6 |
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, FRUTTA A GUSCIO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, NUTS | |
Coperto, pane e servizio € 2 Cover Charge, bread and service € 2 |
Choose the ALL YOU CAN BEER formula to have all our beers on tap, from 6 p.m. to 8 p.m. for the price of €18.00
CARTA DELLE BIRRE | BEER LIST |
BIRRE CHIARE E LEGGERE | LIGHT AND REFRESHING BEERS |
EDIT
Mia – 4,8% – Lager Hell ALLA SPINA | ON TAP € 4 – € 6 LATTINA | CAN 330 ml – € 5 |
EDIT
Mia senza glutine – 4,8% – Lager Hell gluten free LATTINA | CAN 330 ml – € 5 |
EDIT w/Fauve Craft Bière
Perdu à Turin – 5% – Italian French Pils LATTINA | CAN 330 ml – € 5 |
EDIT w/Piccolo Birrificio Clandestino
Red Crown – 5% – Red Mexican Lager ALLA SPINA | ON TAP € 4 – € 6 LATTINA | CAN 330 ml – € 5 |
BIRRE CHIARE E LUPPOLATE | LIGHT AND HOPPY BEERS |
EDIT
Citrust – 5,3% – Fruity APA LATTINA | CAN 330 ml – € 5 |
EDIT
Friend or Faux – 0,5% – APA Alcool Free LATTINA | CAN 330ml – € 5 |
EDIT
Hoppyverse – 4% – Session IPA LATTINA | CAN 330 ml – € 5 |
EDIT
Ipaconda! – 6,6% – American IPA ALLA SPINA | ON TAP € 4 – € 6 LATTINA | CAN 330 ml – € 5 |
Ipaconda! Gluten Free – 6,6% – American IPA
LATTINA | CAN 330 ml – € 5 |
EDIT
Liquifade – 5,7% – Modern IPA ALLA SPINA | ON TAP € 4 – € 6 LATTINA | CAN 330 ml – € 5 |
Zona Mosto
04 Brain Soup – 6% – Rye IPA LATTINA | CAN 330 ml – € 6 |
BIRRE AMBRATE E LUPPOLATE | AMBER AND HOPPY BEERS |
EDIT
Double Dog – 8% – Double IPA ALLA SPINA | ON TAP € 4 – € 6 LATTINA | CAN 330 ml – € 5 |
EDIT w/ Extraomnes
A cup of Tea under a Marble Arch – 4,2% – Smoky Bitter LATTINA | CAN 330 ml – € 5 |
Zona Mosto
Grafter – 4,5% – Best Bitter LATTINA | CAN 330 ml – € 6 |
BIRRE AMBRATE E MALTATE | AMBER AND MALTY BEERS |
EDIT
Glitch Slap – 6,5% – Dunkel Bock ALLA SPINA | ON TAP € 4 – € 6 LATTINA | CAN 330 ml – € 5 |
EDIT
M84! – 7,8% – Doppelbock LATTINA | CAN 330 ml – € 5 |
BIRRE CORPOSE E SPEZIATE | FULL-BODIED AND SPICY BEERS |
EDIT
Blanche Noise – 4,8% – Italian Blanche ALLA SPINA | ON TAP € 4 – € 6 LATTINA | CAN 330 ml – € 5 |
EDIT
Trip Loop – 8,5% – Belgian Tripel LATTINA | CAN 330 ml – € 5 |
EDIT w/ Ballarak
Porompompelmo – 7% – Double Blanche LATTINA | CAN 330 ml – € 5 |
Brouwerij Het Nest
Koekedam – 6,5% – Saison BOTTIGLIA | BOTTLE 330ml – € 6 |
BIRRE SCURE | DARK BEERS |
EDIT
Dusk Daze – 4,2% – Dry Stout ALLA SPINA | ON TAP € 4 – € 6 LATTINA | CAN 330 ml – € 5 |
EDIT w/Busa dei Briganti
Room Service – 6,5% – Sacher Porter LATTINA | CAN 330 ml – € 5 |
BIRRE ACIDE | SOUR BEERS |
EDIT ft. Vertiga
Mangoa Beach – 4,2% – Fruit Sour Ale ALLA SPINA | ON TAP € 4 – € 6 |
VINI AL CALICE | WINE BY THE GLASS | |
Prosecco Valdobbiadene DOCG – Montegrande | € 6 |
Spumante metodo classico – Poderi Vajot | € 8 |
Pecorino Passetti IGT 2021 | € 6 |
Valpolicella Classico 2021 – Bonacosta Masi | € 6 |
Pinot Nero Alto Adige IGT 2021 – Meczan Hoffstatter | € 6 |
Nebbiolo d’Alba DOC Mompissano 2020 – Cascina Chicco | € 6 |
BOLLE | SPARKLING WINES | |
Prosecco Valdobbiadene DOCG – Montegrande | € 25 |
Spumante Metodo Classico – Poderi Vajot | € 35 |
BIANCHI | WHITE WINES | |
Pecorino IGT – Pasetti | € 25 |
Vernaccia di San Gimignano Fiore – Montenidoli 2018 | € 30 |
Gewurztraminer – Falkenstein 2018 | € 35 |
Chardonnay Langhe DOC G.D. – Damilano 2019 | € 45 |
ROSSI | RED WINES | |
Valpolicella classico – Bonacosta Masi | € 25 |
Alto Adige Pinot nero – Meczan Hoffstatter | € 30 |
Nebbiolo d’Alba – Mompissano Chicco | € 35 |
Chianti Classico Riserva – Val delle Corti 2015 | € 35 |
Barbaresco – Albino Rocca 2016 | € 35 |
Barolo DOCG Cannubi – Damilano 2015 | € 120 |
ROSATI | ROSÉ WINES | |
Blaufrankisch, Zweigelt Winifred Rosè – Gut Oggau 2018 | € 35 |
I CLASSICI | |
MILANO – TORINO Punt e Mes, bitter Punt e Mes, bitter |
€ 8 |
GIN FIZZ – COLLINS Gin, zucchero, limone, soda Gin, sugar, lemon, soda |
€ 10 |
MAI TAI Garnish, Bland Tiki rum, lime, orzata, dry orange Garnish, Bland Tiki rum, lime, barley water, dry orange |
€ 10 |
TOMMY’S Tequila blanco , lime, agave Tequila blanco, lime, agave |
€ 10 |
LAST WORD Gin, chartreuse verde, lime, maraschino Gin, green chartreuse, lime, maraschino |
€ 10 |
MOSCOW MULE Vodka, lime, ginger beer Vodka, lime, ginger beer |
€ 10 |
NEGRONI Gin, vermouth rosso, bitter Gin, red vermouth, bitter |
€ 10 |
OLD FASHIONED Bourbon, zucchero, angostura Bourbon, sugar, angostura |
€ 10 |
BLOODY MARY Vodka, limone, bloody mix, pomodoro Vodka, lemon, bloody mix, tomato |
€ 10 |
VENEZIANO Select, Prosecco, soda Select, Prosecco, soda |
€ 8 |
ANALCOLICI | |
ANALCOLICO LOVER Seguendo il concept “No Waste” di tutto il menù cocktail, abbiamo deciso di non mettere a menù nessun analcolico, ma di crearlo al momento, con le preparazioni dei nostri Signiature, per ridurre gli sprechi al minimo. Il Nostro personale ti farà qualche domanda, così che il Barman possa creare per te, il Cocktail perfetto! Following the “No Waste” concept of the entire cocktail menu, we decided not to put any non-alcoholic drinks on the menu, but to create them on the spot, with the preparations of our Signatures, to reduce waste to a minimum. Our staff will ask you a few questions, so that the Barman can create the perfect cocktail for you! |
€ 8 |
GIN TONIC 00 | € 8 |
MOSCOW MULE 00
|
€ 8 |
SELEZIONE DEI GIN | GIN SELECTION | |
Acqua tonica a scelta tra Acqua Tonica al luppolo Hop Drop Tonic di EDIT Brewing o Acqua Tonica Fevertree Choice of EDIT Brewing Hop Drop Tonic Hop Tonic Water or Fevertree Tonic Water |
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Bobby’s Gin olandese, si distingue per la parte fresca con note di lemongrass Dutch gin, it stands out for its fresh part with notes of lemongrass |
€ 15 |
Canaima Morbido, fruttato e leggermente speziato Soft, fruity and slightly spicy |
€ 12 |
Caourum Gin scozzese fresco e deciso, note di mirto di palude, bacche di sorbo, mele selvatiche e tarassaco Fresh and decisive Scottish gin, notes of bog myrtle, rowan berries, wild apples and dandelion |
€ 13 |
Citadelle Profumato e delicato, in perfetto stile francese Perfumed and delicate, in perfect French style |
€ 12 |
Elephant Morbido, complesso e profumato, dal fascino esotico Soft, complex and fragrant, with an exotic charm |
€ 16 |
Engine Balsamico con fresche note di agrumi e intenso aroma di salvia Balsamic with fresh citrus notes and intense sage aroma |
€ 15 |
Gil Cuore calabro, inconfondibili note di bergamotto Calabrian heart, unmistakable notes of bergamot |
€ 13 |
Gin Mare Capri Gin con aggiunta di limone e bergamotto coltivati nella penisola sorrentina Gin with the addition of lemon and bergamot grown in the Sorrento peninsula |
€ 15 |
Gin Mare Note di salvia, olive, rosmarino e timo Notes of sage, olives, rosemary and thyme |
€ 13 |
Hendrick’s Gin Il risultato è un gin sofisticato, avvolgente, pieno di rimandi floreali, di agrumi, cetriolo e resine, ma lo sentirete morbido sul palato The result is a sophisticated, enveloping gin, full of floral, citrus, cucumber and resin references, but you will feel it soft on the palate |
€ 12 |
Nikka Coffee Gin Contiene 11 botaniche, fra le quali yuzu, pepe sansho, kabosu, amanatsu e shequasar dal Giappone Contains 11 botanicals, including yuzu, sansho pepper, kabosu, amanatsu and shequasar from Japan |
€ 15 |
Nordes Galizia nel nord della Spagna. Fresco, avvolgente, delicatamente profumato con sentori di erbe aromatiche Galicia in northern Spain. Fresh, enveloping, delicately scented with hints of aromatic herbs |
€ 15 |
Occitan
Gusto semplice e raffinato, con aroma fresco di ginepro occitano, agrumi e scorza d’arancia e… un ingrediente segreto |
€ 10 |
Portobello
Sapore equilibrato con leggere note di spezie e agrumi |
€ 10 |
Sipsmith Gin London Dry
È molto intenso, corposo, asciutto e speziato, con note di ginepro, radici e agrumi in evidenza |
€ 12 |
Tanqueray Ten
È un gin forte e speziato, molto strutturato, ma dotato di una discreta eleganza agrumata |
€ 10 |
Tarquin’s
Agrumato, morbido, con note di pompelmo |
€ 15 |
The Blue Beetle
Balsamico, con intense note di cardamomo |
€ 10 |
Villa Ascenti
Fresche note floreali di uva di Moscato per un finale lungo, fresco e balsamico |
€ 15 |
SELEZIONE WHISKEY | WHISKEY SELECTION | |
Benriach 10 The Original Ten – Scozia, Speyside
Whisky Single Malt dello Speyside dal profilo morbido, avvolgente e intenso che incarna l’anima e lo stile di Benriach |
€ 18 |
Buffalo Trace Bourbon – USA
Aromi di vaniglia, di menta e melassa, di caramella mou e di anice. Al sorso, note di zucchero di canna e spezie, derivanti dal legno. Finale persistente |
€ 10 |
Bulleit Kentucky Straight Bourbon – USA
Sentori di pepe, spezie, vaniglia, rovere |
€ 10 |
Bulleit Rye – USA
Sentori di miele, tabacco, cuoio, legno |
€ 10 |
BUSHMILLS BLACK Irish Whiskey – Irlanda
Di colore ambra scuro, un aroma pieno con note di orzo, uva, limone, dal sapore molto fruttato e dolce. |
€ 10 |
Caol Ila 12y – Scozia, Islay
Sentori di olio di torba, mela, alga, limone, fumo |
€ 18 |
Caol Ila Moch – Scozia, Islay
Sentori di iodio, cerata, aghi di pino, limone candito, genziana |
€ 16 |
Dalmore 12 – Scozia, Highlands
Corposo e forte con note di spezie invernali, torta di frutta e cioccolato, finale medio e non troppo persistente con retrogusto di arance |
€ 18 |
Lagavulin 8y – Scozia, Islay
Note di erba bruciata, pompelmo, olio di torba, assenzio, sale |
€ 15 |
Lagavulin 16y – Scozia, Islay
Note di alga, malto, eucalipto, salamoia, torba |
€ 20 |
Laphroaig 10y – Scozia, Islay
Corposo e dolce con note salate e torbate, vaniglia, rovere e spezie, finale lungo, asciutto e persistente con note catramose e di iodio |
€ 12 |
Maccallan 12y– Scozia, Highlands
Sentori di pesca, porridge, mandorla tostata, uvetta, scorza d’arancia |
€ 18 |
Monkey Shoulder BLENDED SCOTCH WHISKY – Scozia
Un ottimo blended malt whisky creato dalla miscelazione di single malt di tre distillerie di Dufftown nello Speyside. Il Monkey Shoulder è uno scotch morbido e liscio |
€ 10 |
Nikka Coffey Grain – Giappone
Profumi di tabacco dolce, spezie orientali, incenso, miele di acacia, curry con sbuffi agrumati |
€ 18 |
Nikka Coffey Malt – Giappone
Note di caramello, mela cotta e mandorle tostate |
€ 19 |
Oban 14 – Scozia, Highlands
Sentori salini, mandarino, fico, falò, caffè |
€ 16 |
Port Asking 8y – Scozia, Islay
Sentori di torba, caramello salato, agrumi, nocciola tostata, spezie, pepe nero, vaniglia |
€ 16 |
Rittenhouse Rye – USA
Utilizza solo segale proveniente dalle sponde del fiume Missisipi. note di frutta secca, toffee e peperoni dolci. |
€ 17 |
Talisker 10 – Scozia, Highlands
Sentori di fumo d’acero, rete da pesca, pepe nero, acqua di mare, limone verde |
€ 15 |
Talisker Skye – Scozia, Highlands
Note di camino, zenzero, pepe verde, cenere |
€ 12 |
Talisker Storm – Scozia, Highlands
Note di muschio di torba, acqua di mare, peperone, ostrica, pepe bianco |
€ 13 |
SELEZIONE RUM | RUM SELECTION | |
Clairin Comunal
“L’union fait la force”. Mix di Rhum di Haiti Sajous, Vaval, Casimir e Le Rocher. erbaceo. Un prodotto tradizionale, che incarna lo spirito dell’isola |
€ 10 |
Diplomatico Riserva Exclusiva
Vaniglia, caramello leggermente tostato, frutta secca, chicchi di caffè, mandorle, vino passito, datteri |
€ 15 |
Dubby Share Spiced
Note di ananas, noci di cola e spezie tra cui zenzero, vaniglia, cola, pompelmo, ananas, chiodi di garofano, noce moscata, basilico e arancia |
€ 10 |
El Dorado 12
Sentori di frutta secca e frutta tropicale, pesche sciroppate e vaniglia, arricchiti da ricordi di tabacco, pepe e cuoio |
€ 15 |
Flor de Cana 12
Note burrose e vanigliate, seguite da sentori di mela cotta e datteri, e da ricordi di pepe, tabacco e cannella |
€ 10 |
Flor de Cana 18
Sentori di nocciola e noce, cioccolato fondente e caramello, cannella e chiodi di garofano, cuoio e tabacco |
€ 15 |
Plantation Pineapple
Note affumicate e tocchi di frutta tropicale, in cui è ovviamente l’ananas a recitare la parte della protagonista |
€ 12 |
Rum Dead Man’s Fingers spiced
Caramello cremoso seguito da vaniglia, cannella, noce moscata e arancia |
€ 10 |
Spirited Union Orange & Ginger
Al naso sentori di arancia e zenzero fresco. Al palato è ricco, articolato, di gradevole persistenza |
€ 10 |
Spirited Union Queen pineapple & Spice
Al naso sentori dolci di ananas, cannella, noci, chiodi di garofano e zucchero di canna |
€ 10 |
Spirited Union Spicy Salt
Al naso agrumate, floreali e sentori di spezie dolci. Al palato è suadente e di grande avvolgenza; il finale è leggermente nocciolato. |
€ 10 |
ZACAPA 23 SOLERA
Aroma persistente di frutta esotica matura e spezie dolci si fondono al palato con note di legno e fichi secchi |
€ 18 |
SELEZIONE TEQUILA E MEZCAL | |
CASAMIGOS Blanco
Note erbacee, accompagnate da tocchi di agave e nuances balsamiche di eucalipto |
€ 15 |
CASAMIGOS Reposado
Note di vaniglia, nocciole e miele. Gusto tostato, che si alterna a una leggera sensazione più affumicata |
€ 17 |
Cimarron
Note di frutta matura e spezie. Il sorso è morbido e gentile, equilibrato e di lunga persistenza |
€ 10 |
Yuu Baal Espadin Joven
Sfumature esotiche e richiami alle erbe aromatiche sono seguiti da profumi di terra bagnata e di cacao, e da toni affumicati |
€ 12 |
Yuu Baal Madrecuicxe
Note di spezie piccanti arrivano al naso, seguite da richiami all’agave fresco, da ricordi erbacei e da sfumature tostate |
€ 20 |
Yuu Baal Tepeztate
Sentori freschi e speziati sono percepiti da naso, che viene sedotto da un bello e armonico bouquet |
€ 20 |
Yuu Baal Tobala
Note di citronella, sentori erbacei e sfumature agrumate |
€ 20 |
SELEZIONE DI VODKA | VODKA SELECTION | |
Beluga
Distillata tre volte e ridotta di grado utilizzando l’acqua pura dei fiumi siberiani e viene poi fatta riposare per un anno |
€ 14 |
Ketel One
Sentori di agrumi e miele. Gusto frizzante e vivace accompagnato dalla morbidezza setosa che troviamo in bocca |
€ 10 |
AMARI | BITTERS | |
Amari assortiti Assorted bitters |
€ 5 – 6 |
BIBITE | SOFT DRINKS | |
Acqua tonica Tonic water |
€ 3,5 |
Coca-cola Coca-cola |
€ 3,5 |
Coca-cola zero Coca-cola zero |
€ 3,5 |
Succo di frutta Fruit Juice |
€ 3,5 |
Tè al Limone Lemon Tea |
€ 3,5 |
Tè alla Pesca Peach Tea |
€ 3,5 |
Acqua naturale 0,5 Still water |
€ 2 |
Acqua gasata 0,5 Sparkling water |
€ 2 |
* Prodotto congelato all’origine | * Frozen product at origin
** Prodotto sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alla prescrizione del REG. CE853/2004 | ** Product subjected to preventive reclamation treatment by freezing in accordance with the requirements of EC REG. 853/2004
Si avvisa la gentile clientela che negli alimenti e nelle bevande preparati e somministrati possono essere contenuti come ingredienti o in tracce (in quanto lavorati presso lo stesso laboratorio), le seguenti sostanze o loro prodotti derivati: cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut), arachidi, soia, lupini, frutta a guscio, sedano, senape, semi di sesamo, pesce, crostacei, molluschi, latte, uova, anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10mg/kg. Vi preghiamo di comunicare anticipatamente eventuali allergie, intolleranze o esigenze alimentari.
We inform our kind customers that the following substances or their derivative products may be contained as ingredients or in traces (as they are processed in the same laboratory) in the foods and beverages prepared and administered: cereals containing gluten (wheat, rye, barley, oats, spelt, kamut), peanuts, soy, lupins, nuts, celery, mustard, sesame seeds, fish, crustaceans, molluscs, milk, eggs, sulfur dioxide and sulphites in concentrations higher than 10mg/kg. Please communicate any allergies, intolerances or dietary requirements in advance.
MENU MILANO
CAFFETTERIA | BAKERY | |
Caffè espresso Espresso coffee |
€ 1,50 |
Caffè espresso doppio Double Espresso coffee |
€ 2 |
Caffè espresso decaffeinato Decaffeinated espresso coffee La Reserva de Tierra Brasile |
€ 1,50 |
Caffè corretto Spiked coffee |
€ 3 |
Cappuccino Cappuccino |
€ 2 |
Cappuccino soia Cappuccino with soy |
€ 2,50 |
Ginseng piccolo Small Ginseng |
€ 1,50 |
Ginseng grande Large Ginseng |
€ 2 |
Marocchino Marocchino coffee |
€ 2,50 |
Latte macchiato Latte macchiato |
€ 2 |
Americano Filter coffee |
€ 2 |
Shakerato Blended iced coffee |
€ 4 |
Latte caldo Hot milk |
€ 1,50 |
Orzo piccolo Small barley coffee |
€ 1,50 |
Orzo grande Large barley coffee |
€ 2 |
Tè e Infusi Tea and infusions |
€ 3,50 |
Spremuta d'arancia Squeezed orange juice |
€ 5 |
OFFERTA PRANZO | LUNCH SPECIAL | |
PRIMO DEL GIORNO + acqua + caffè + coperto Chef's special + water + coffee + cover charge |
€ 12 |
SECONDO DEL GIORNO + contorno + acqua + caffè + coperto Main course of the day + side dish + water + coffee + cover charge |
€ 14 |
INSALATA LISBONA O CAPRESE + acqua + caffè + coperto Lisbona salad or Caprese + water + coffee + cover charge |
€ 12 |
TAPAS | TAPAS | |
STRACCETTI DI POLLO GRISSINATI GRILLED CHICKEN STRIPS |
|
Filetti di pollo provenienti dall'azienda agricola biologica Liriodendro, avvolti in una croccante panatura di grissini torinesi artigianali secondo la tradizione Chicken fillets, sourced from the organic farm Liriodendro, wrapped in a crispy coating of artisanal breadsticks following the Turin tradition |
|
STRACCETTI CLASSICI CLASSIC CHICKEN STRIPS |
€ 10 |
ALLERGENI: GLUTINE, UOVA | ALLERGENS: GLUTEN, EGG |
|
STRACCETTI PAPRIKA PAPRIKA CHICKEN STRIPS |
€ 10 |
ALLERGENI: GLUTINE, UOVA | ALLERGENS: GLUTEN, EGG |
|
STRACCETTI CURRY CURRY CHICKEN STRIPS |
€ 10 |
ALLERGENI: GLUTINE, UOVA | ALLERGENS: GLUTEN, EGG |
|
PATATINE FRITTE* FRENCH FRIES* |
€ 6 |
ALLERGENI: GLUTINE, UOVA, SOLFITI, LATTE, FRUTTA A GUSCIO | ALLERGENS: GLUTEN, EGG, SULPHITES, MILK, NUTS |
|
CAPRESE CAPRESE |
€ 9 |
Mozzarella di bufala, pomodoro di cuore di bue e basilico Buffalo mozzarella, tornato and basil |
|
ALLERGENI: LATTE | ALLERGENS: MILK | |
PRIMI | FIRST COURSES | |
PRIMO DEL GIORNO CHEF'S SPECIAL OF THE DAY |
€ 10 |
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG |
|
SPAGHETTI ALLA CHITARRA, POMODORINI CONFIT, BURRATA E CRUMBLE AL LIMONE SPAGHETTI, CONFIT CHERRY TOMATOES, BURRATA CHEESE AND LEMON CRUMBLE |
€ 14 |
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG |
|
AGNOLOTTO DI BORRAGINE MANTECATO AL BURRO E SALVIA BORRAGINE AGNOLOTTI CREAMED WITH BUTTER AND SAGE |
€ 12 |
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG |
|
SECONDI | SECOND COURSES | |
SECONDO DEL GIORNO MAIN COURSE OF THE DAY |
€ 14 |
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA | ALLEGERNS: GLUTEN, MILK, EGG | |
IL TONNATO IL TONNATO |
€ 15 |
Vitello cotto a bassa temperatura La Granda e salsa tonnata Low-temperature cooked La Granda veal and tuna sauce |
|
ALLERGENI: SEDANO, PESCE, UOVA, LATTE | ALLEGENS: CELERY, FISH, EGG, MILK |
|
LA CRUDA DI FASSONA LA CRUDA DI FASSONA |
€ 15 |
Battuta di Fassona La Granda, crema di alici e polvere di olive taggiasche La Granda Fassona beef tartare, anchovy cream, and taggiasca olive powder |
|
ALLERGENI: PESCE, LATTE | ALLERGENS: FISH, MILK | |
FILETTO DI ORATA* SEA BREAM* FILET |
€ 16 |
Filetto di orata alle erbe, verdurine croccanti salsa curry e latte di cocco Sea bream filet with herbs, crispy vegetables, curry sauce, and coconut milk |
|
ALLERGENI: PESCE | ALLERGENS: FISH | |
BURGERS | BURGERS | |
CHEESEBURGER
Bun dell’azienda torinese Puntopane ai semi, medaglione di Fassona piemontese La Granda da 160g, formaggio cheddar, pomodoro ramato, insalata, maionese, il tutto accompagnato da patatine fritte |
€ 17 |
Per gli amanti del Cheeseburger senza compromessi For uncompromising Cheeseburger lovers |
|
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SESAMO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, SESAME | |
BACON CHEESEBURGER
Bun dell’azienda torinese Puntopane ai semi, medaglione di Fassona piemontese La Granda da 160g, formaggio cheddar, cipolla caramellata, pancetta croccante, pomodoro ramato, insalata, maionese, il tutto accompagnato da patatine fritte |
€ 17 |
Il Burger completo per chi non vuole rinunciare a una gustosa esplosione di sapori The complete burger for those who don't want to miss out on a tasty explosion of flavors |
|
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SESAMO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, SESAME | |
VEGGIE BURGER
Bun dell’azienda torinese Puntopane ai semi, medaglione di spinaci, pomodoro ramato, insalata e maionese, il tutto accompagnato da patatine fritte |
€ 15 |
Un'opzione vegetariana gustosa per soddisfare i desideri di tutti A tasty and vegetarian option to fulfill everyone's wishes |
|
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SESAMO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, SESAME | |
EDIT BURGER
Bun al carbone vegetale dell’azienda torinese Puntopane, medaglione di Fassona piemontese La Granda da 160g, crema di gorgonzola, pomodoro confit, insalata, cipolla caramellata e la nostra salsa EDIT, il tutto accompagnato da patatine fritte |
€ 18 |
Un grande classico, ma con un tocco in più A great classic, but with an extra touch |
|
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SESAMO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, SESAME | |
LE PINSE | PINSE | |
PINSA* MARGHERITA | € 12 |
Pomodoro, mozzarella Fior di Latte, basilico, olio EVO Tomato, Fior di Latte mozzarella, basil, EVO oil |
|
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, SOIA | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, SOYA | |
PINSA* MARINARA | € 14 |
Pomodoro, origano, olive nere e acciughe del Cantabrico Tomato, oregano, black olives and cantabrian anchovies |
|
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, SOIA, PESCE | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, SOYA, FISH | |
INSALATE | SALADS | |
HONG KONG | € 14 |
Riso nero, tonno**, edamame, avocado, mandorle tostate e salsa Teriyaki Black rice, tuna**, edamame, avocado, salted roasted almonds and Teriyaki sauce |
|
ALLERGENI: PESCE, SOIA, GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO | ALLERGENS: FISH, SOYA, GLUTEN, NUTS | |
CITTÀ DEL CAPO | € 14 |
Farro, fagioli neri, arancia, avocado, cipolla rossa caramellata e arachidi tostati salati Spelt, black beans, orange, avocado, caramelized red onion and salted roasted peanuts |
|
ALLERGENI: SOIA, SESAMO, GLUTINE, ARACHIDI | ALLERGENS: SOYA, SESAME, GLUTEN, PEANUTS | |
NEW YORK | € 14 |
Mix 7 erbe, pollo confit, crostini al rosmarino e dressing 7-herb mix, confit chicken, rosemary crostini and dressing |
|
ALLERGENI: GLUTINE, SENAPE, SOLFITI | ALLERGENS: GLUTEN, MUSTARD | |
GENOVA | € 14 |
Mix 7 erbe, tonno sott’olio, datterini gialli e semi di zucca 7-herb mix, oil-packed tuna, yellow cherry tomatoes and pumpkin seeds |
|
ALLERGENI: PESCE, GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO, SESAMO, SOIA | ALLERGENS: FISH, GLUTEN, NUTS, SESAME, SOYA | |
LISBONA | € 12 |
Mix 7 erbe, datterini gialli e semi di zucca 7-herb mix, yellow cherry tomatoes and pumpkin seeds |
|
ALLERGENI: FRUTTA A GUSCIO, SESAMO, SOIA, LUPINI | ALLERGENS: NUTS, SESAME, SOYA, LUPIN BEANS | |
CONTORNI | SIDES | |
PATATE ALLA BIRRA EDIT | € 6 |
Patate al forno, marinate nella birra artigianale EDIT di nostra produzione Roasted potatoes marinated in our EDIT craft beer |
|
ALLERGENI: GLUTINE | ALLERGENS: GLUTEN | |
VERDURE DI STAGIONE SEASONAL VEGETABLES |
€ 6 |
CAPONATA CON LA MENTUCCIA CAPONATA WITH MINT |
€ 6 |
ALLERGENI: SEDANO | ALLERGENS: CELERY | |
DOLCI | DESSERTS | |
TIRAMISÙ |
€ 6 |
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, FRUTTA A GUSCIO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, NUTS | |
BONET |
€ 6 |
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, FRUTTA A GUSCIO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, NUTS | |
CHEESECAKE UPSIDE DOWN |
€ 6 |
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, FRUTTA A GUSCIO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, NUTS | |
Coperto, pane e servizio € 1,50
Cover Charge, bread and service € 1,50 |
TAPAS | TAPAS | |
STRACCETTI DI POLLO GRISSINATI GRILLED CHICKEN STRIPS |
|
Filetti di pollo provenienti dall’azienda agricola biologica Liriodendro, avvolti in una croccante panatura di grissini torinesi artigianali secondo la tradizione Chicken fillets, sourced from the organic farm Liriodendro, wrapped in a crispy coating of artisanal breadsticks following the Turin tradition |
|
STRACCETTI CLASSICI |
€ 10 |
ALLERGENI: GLUTINE, UOVA | ALLERGENS: GLUTEN, EGG | |
STRACCETTI PAPRIKA |
€ 10 |
ALLERGENI: GLUTINE, UOVA | ALLERGENS: GLUTEN, EGG | |
STRACCETTI CURRY CURRY CHICKEN STRIPS |
€ 10 |
ALLERGENI: GLUTINE, UOVA | ALLERGENS: GLUTEN, EGG | |
PATATINE FRITTE* FRENCH FRIES* |
€ 6 |
ALLERGENI: GLUTINE, UOVA, SOLFITI, LATTE, FRUTTA A GUSCIO | ALLERGENS: GLUTEN, EGG, SULPHITES, MILK, NUTS | |
SUPPLÌ POMODORO E MOZZARELLA*
Crocchetta di riso tipica della cucina romana, ripiena di pomodoro e mozzarella |
€ 4 |
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG | |
SUPPLÌ CIME DI RAPA, ALICI E BURRATA*
Crocchetta di riso tipica della cucina romana, ripiena di cime di rapa, alici e burrata |
€ 4 |
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, PESCE | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, FISH | |
SUPPLÌ CACIO E PEPE*
Crocchetta di riso tipica della cucina romana, ripiena di salsa cacio e pepe |
€ 4 |
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG | |
TRIS SUPPLÌ Pomodoro e mozzarella / Cime di rapa, alici e burrata / Cacio e pepe |
€ 10 |
CAPRESE
Mozzarella di bufala, pomodoro di cuore di bue e basilico |
€ 9 |
ALLERGENI: LATTE | ALLERGENS: MILK | |
PIATTI | MAIN COURSES | |
IL TONNATO Vitello cotto a bassa temperatura La Granda e salsa tonnata Low-temperature cooked La Granda veal and tuna sauce |
€ 15 |
ALLERGENI: SEDANO, PESCE, UOVA, LATTE | ALLEGENS: CELERY, FISH, EGG, MILK | |
LA CRUDA DI FASSONA Battuta di Fassona La Granda, crema di alici e polvere di olive taggiasche La Granda Fassona beef tartare, anchovy cream, and taggiasca olive powder |
€ 15 |
ALLERGENI: PESCE, LATTE | ALLERGENS: FISH, MILK | |
RIBS DI MAIALE
Ribs di maiale La Granda marinate in salsa BBQ con patate al forno |
€ 18 |
ALLERGENI: GLUTINE, SEDANO, SOIA, SENAPE | ALLERGENS: GLUTEN, CELERY, SOYA, MUSTARD | |
BURGERS | BURGERS | |
CLASSIC BURGER
Bun dell’azienda torinese Puntopane, medaglione di Fassona piemontese La Granda da 160g, pomodoro ramato, insalata e maionese, il tutto accompagnato da patatine fritte Un'opzione classica e senza sorprese |
€ 16 |
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SESAMO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, SESAME | |
CHEESEBURGER
Bun dell’azienda torinese Puntopane ai semi, medaglione di Fassona piemontese La Granda da 160g, formaggio cheddar, pomodoro ramato, insalata, maionese, il tutto accompagnato da patatine fritte Per gli amanti del Cheeseburger senza compromessi |
€ 17 |
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SESAMO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, SESAME | |
BACON CHEESEBURGER
Bun dell’azienda torinese Puntopane ai semi, medaglione di Fassona piemontese La Granda da 160g, formaggio cheddar, cipolla caramellata, pancetta croccante, pomodoro ramato, insalata, maionese, il tutto accompagnato da patatine fritte Il Burger completo per chi non vuole rinunciare a una gustosa esplosione di sapori |
€ 17 |
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SESAMO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, SESAME | |
EDIT BURGER
Bun al carbone vegetale dell’azienda torinese Puntopane, medaglione di Fassona piemontese La Granda da 160g, crema di gorgonzola, pomodoro confit, insalata, cipolla caramellata e la nostra salsa EDIT, il tutto accompagnato da patatine fritte Un grande classico, ma con un tocco in più |
€ 18 |
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SESAMO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, SESAME | |
MANZO BUN
Bun dell’azienda torinese Puntopane al sesamo, pancia di vitello accompagnato da una salsa piccante, il tutto accompagnato da patatine fritte L’alternativa audace al classico hamburger |
€ 17 |
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SESAMO, SENAPE, SOIA | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, SESAME, SOYA | |
VEGGIE BURGER
Bun dell’azienda torinese Puntopane ai semi, medaglione di spinaci, pomodoro ramato, insalata e maionese, il tutto accompagnato da patatine fritte Un'opzione vegetariana gustosa per soddisfare i desideri di tutti |
€ 15 |
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SESAMO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, SESAME | |
PINSE | PINSE | |
PINSA* MARGHERITA
Pomodoro, mozzarella Fior di Latte, basilico, olio EVO |
€ 12 |
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, SOIA | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, SOYA | |
PINSA* MARINARA
Pomodoro, origano, olive nere e acciughe del Cantabrico |
€ 14 |
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, SOIA, PESCE | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, SOYA, FISH | |
PINSA* MORTADELLA AL PISTACCHIO E BURRATA
Mortadella al pistacchio e crema di stracciatella di bufala |
€ 17 |
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, SOIA | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, SOYA | |
PINSA* VITELLO TONNATO
Girello di vitello, salsa tonnata, cappero secco |
€ 17 |
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, SOIA, PESCE, UOVA, SEDANO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, SOYA, FISH, EGG, CELERY | |
PINSA* ORTOLANA
Con verdure di stagione |
€ 14 |
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, SOIA | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, SOYA | |
PINSA* CRUDO DI PARMA 24 MESI, BUFALA E OLIO AL BASILICO
Prosciutto crudo di Parma 24 mesi, mozzarella di bufala Campana ed olio al basilico |
€ 17 |
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, SOIA | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, SOYA | |
INSALATE | SALADS | |
CITTÀ DEL CAPO
Farro, fagioli neri, arancia, avocado, cipolla rossa caramellata e arachidi tostati salati |
€ 14 |
ALLERGENI: SOIA, SESAMO, GLUTINE, ARACHIDI | ALLERGENS: SOYA, SESAME, GLUTEN, PEANUTS | |
LISBONA
Mix 7 erbe, datterini gialli e semi di zucca |
€ 12 |
ALLERGENI: FRUTTA A GUSCIO, SESAMO, SOIA, LUPINI | ALLERGENS: NUTS, SESAME, SOYA, LUPIN BEANS | |
NEW YORK | € 14 |
Mix 7 erbe, pollo confit, crostini al rosmarino e dressing 7-herb mix, confit chicken, rosemary crostini and dressing |
|
ALLERGENI: GLUTINE, SENAPE, SOLFITI | ALLERGENS: GLUTEN, MUSTARD | |
GENOVA | € 14 |
Mix 7 erbe, tonno sott’olio, datterini gialli e semi di zucca 7-herb mix, oil-packed tuna, yellow cherry tomatoes and pumpkin seeds |
|
ALLERGENI: PESCE, GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO, SESAMO, SOIA | ALLERGENS: FISH, GLUTEN, NUTS, SESAME, SOYA | |
CONTORNI | SIDES | |
PATATE ALLA BIRRA EDIT
Patate al forno, marinate nella birra artigianale EDIT di nostra produzione |
€ 6 |
ALLERGENI: GLUTINE | ALLERGENS: GLUTEN | |
VERDURE DI STAGIONE SEASONAL VEGETABLES |
€ 6 |
CAPONATA CON LA MENTUCCIA CAPONATA WITH MINT |
€ 6 |
ALLERGENI: SEDANO | ALLERGENS: CELERY | |
DOLCI | DESSERTS | |
TIRAMISÙ | € 6 |
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, FRUTTA A GUSCIO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, NUTS | |
BONET |
€ 6 |
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, FRUTTA A GUSCIO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, NUTS |
|
CHEESECAKE UPSIDE DOWN |
€ 6 |
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, FRUTTA A GUSCIO | ALLERGENS: GLUTEN, MILK, EGG, NUTS | |
Coperto, pane e servizio € 2 Cover Charge, bread and service € 2 |
Scegli la formula ALL YOU CAN BEER per avere tutte le nostre birre alla spina, dalle 18.00 alle 20.00 al prezzo di 18,00€
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CARTA DELLE BIRRE | BEER LIST |
BIRRE CHIARE E LEGGERE | LIGHT AND REFRESHING BEERS |
EDIT
Mia - 4,8% - Lager Hell ALLA SPINA | ON TAP € 4 - € 6 LATTINA | CAN 330 ml - € 5 |
EDIT
Mia senza glutine - 4,8% - Lager Hell gluten free LATTINA | CAN 330 ml - € 5 |
EDIT w/Fauve Craft Bière
Perdu à Turin - 5% - Italian French Pils LATTINA | CAN 330 ml - € 5 |
EDIT w/Piccolo Birrificio Clandestino
Red Crown - 5% - Red Mexican Lager ALLA SPINA | ON TAP € 4 - € 6 LATTINA | CAN 330 ml - € 5 |
BIRRE CHIARE E LUPPOLATE | LIGHT AND HOPPY BEERS |
EDIT
Citrust - 5,3% - Fruity APA LATTINA | CAN 330 ml - € 5 |
EDIT
Friend or Faux - 0,5% - APA Alcool Free LATTINA | CAN 330ml - € 5 |
EDIT
Hoppyverse - 4% - Session IPA LATTINA | CAN 330 ml - € 5 |
EDIT
Ipaconda! - 6,6% - American IPA ALLA SPINA | ON TAP € 4 - € 6 LATTINA | CAN 330 ml - € 5 |
Ipaconda! Gluten Free - 6,6% - American IPA
LATTINA | CAN 330 ml - € 5 |
EDIT
Liquifade - 5,7% - Modern IPA ALLA SPINA | ON TAP € 4 - € 6 LATTINA | CAN 330 ml - € 5 |
Zona Mosto
04 Brain Soup - 6% - Rye IPA LATTINA | CAN 330 ml - € 6 |
BIRRE AMBRATE E LUPPOLATE | AMBER AND HOPPY BEERS |
EDIT
Double Dog - 8% - Double IPA ALLA SPINA | ON TAP € 4 - € 6 LATTINA | CAN 330 ml - € 5 |
EDIT w/ Extraomnes
A cup of Tea under a Marble Arch - 4,2% - Smoky Bitter LATTINA | CAN 330 ml - € 5 |
Zona Mosto
Grafter - 4,5% - Best Bitter LATTINA | CAN 330 ml - € 6 |
BIRRE AMBRATE E MALTATE | AMBER AND MALTY BEERS |
EDIT
Glitch Slap - 6,5% - Dunkel Bock ALLA SPINA | ON TAP € 4 - € 6 LATTINA | CAN 330 ml - € 5 |
EDIT
M84! - 7,8% - Doppelbock LATTINA | CAN 330 ml - € 5 |
BIRRE CORPOSE E SPEZIATE | FULL-BODIED AND SPICY BEERS |
EDIT
Blanche Noise - 4,8% - Italian Blanche ALLA SPINA | ON TAP € 4 - € 6 LATTINA | CAN 330 ml - € 5 |
EDIT
Trip Loop - 8,5% - Belgian Tripel LATTINA | CAN 330 ml - € 5 |
EDIT w/ Ballarak
Porompompelmo - 7% - Double Blanche LATTINA | CAN 330 ml - € 5 |
Brouwerij Het Nest
Koekedam - 6,5% - Saison BOTTIGLIA | BOTTLE 330ml - € 6 |
BIRRE SCURE | DARK BEERS |
EDIT
Dusk Daze - 4,2% - Dry Stout ALLA SPINA | ON TAP € 4 - € 6 LATTINA | CAN 330 ml - € 5 |
EDIT w/Busa dei Briganti
Room Service - 6,5% - Sacher Porter LATTINA | CAN 330 ml - € 5 |
BIRRE ACIDE | SOUR BEERS |
EDIT ft. Vertiga
Mangoa Beach - 4,2% - Fruit Sour Ale ALLA SPINA | ON TAP € 4 - € 6 |
VINI AL CALICE | WINE BY THE GLASS | |
Prosecco Valdobbiadene DOCG - Montegrande | € 6 |
Spumante metodo classico - Poderi Vajot | € 8 |
Pecorino Passetti IGT 2021 | € 6 |
Valpolicella Classico 2021 - Bonacosta Masi | € 6 |
Pinot Nero Alto Adige IGT 2021 - Meczan Hoffstatter | € 6 |
Nebbiolo d'Alba DOC Mompissano 2020 - Cascina Chicco | € 6 |
BOLLE | SPARKLING WINES | |
Prosecco Valdobbiadene DOCG - Montegrande | € 25 |
Spumante Metodo Classico - Poderi Vajot | € 35 |
BIANCHI | WHITE WINES | |
Pecorino IGT - Pasetti | € 25 |
Vernaccia di San Gimignano Fiore - Montenidoli 2018 | € 30 |
Gewurztraminer - Falkenstein 2018 | € 35 |
Chardonnay Langhe DOC G.D. - Damilano 2019 | € 45 |
ROSSI | RED WINES | |
Valpolicella classico - Bonacosta Masi | € 25 |
Alto Adige Pinot nero - Meczan Hoffstatter | € 30 |
Nebbiolo d'Alba - Mompissano Chicco | € 35 |
Chianti Classico Riserva - Val delle Corti 2015 | € 35 |
Barbaresco - Albino Rocca 2016 | € 35 |
Barolo DOCG Cannubi - Damilano 2015 | € 120 |
ROSATI | ROSÉ WINES | |
Blaufrankisch, Zweigelt Winifred Rosè - Gut Oggau 2018 | € 35 |
I CLASSICI | |
MILANO – TORINO Punt e Mes, bitter Punt e Mes, bitter |
€ 8 |
GIN FIZZ – COLLINS Gin, zucchero, limone, soda Gin, sugar, lemon, soda |
€ 10 |
MAI TAI Garnish, Bland Tiki rum, lime, orzata, dry orange Garnish, Bland Tiki rum, lime, barley water, dry orange |
€ 10 |
TOMMY’S Tequila blanco , lime, agave Tequila blanco, lime, agave |
€ 10 |
LAST WORD Gin, chartreuse verde, lime, maraschino Gin, green chartreuse, lime, maraschino |
€ 10 |
MOSCOW MULE Vodka, lime, ginger beer Vodka, lime, ginger beer |
€ 10 |
NEGRONI Gin, vermouth rosso, bitter Gin, red vermouth, bitter |
€ 10 |
OLD FASHIONED Bourbon, zucchero, angostura Bourbon, sugar, angostura |
€ 10 |
BLOODY MARY Vodka, limone, bloody mix, pomodoro Vodka, lemon, bloody mix, tomato |
€ 10 |
VENEZIANO Select, Prosecco, soda Select, Prosecco, soda |
€ 8 |
ANALCOLICI | |
ANALCOLICO LOVER Seguendo il concept “No Waste” di tutto il menù cocktail, abbiamo deciso di non mettere a menù nessun analcolico, ma di crearlo al momento, con le preparazioni dei nostri Signature, per ridurre gli sprechi al minimo. Il Nostro personale ti farà qualche domanda, così che il Barman possa creare per te, il Cocktail perfetto! Following the "No Waste" concept of the entire cocktail menu, we decided not to put any non-alcoholic drinks on the menu, but to create them on the spot, with the preparations of our Signatures, to reduce waste to a minimum. Our staff will ask you a few questions, so that the Barman can create the perfect cocktail for you! |
€ 8 |
GIN TONIC 00 | € 8 |
MOSCOW MULE 00 | € 8 |
SELEZIONE DEI GIN | GIN SELECTION | |
Acqua tonica a scelta tra Acqua Tonica al luppolo Hop Drop Tonic di EDIT Brewing o Acqua Tonica Fevertree Choice of EDIT Brewing Hop Drop Tonic Hop Tonic Water or Fevertree Tonic Water |
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Bobby’s Gin olandese, si distingue per la parte fresca con note di lemongrass Dutch gin, it stands out for its fresh part with notes of lemongrass |
€ 15 |
Canaima Morbido, fruttato e leggermente speziato Soft, fruity and slightly spicy |
€ 12 |
Caourum Gin scozzese fresco e deciso, note di mirto di palude, bacche di sorbo, mele selvatiche e tarassaco Fresh and decisive Scottish gin, notes of bog myrtle, rowan berries, wild apples and dandelion |
€ 13 |
Citadelle Profumato e delicato, in perfetto stile francese Perfumed and delicate, in perfect French style |
€ 12 |
Elephant Morbido, complesso e profumato, dal fascino esotico Soft, complex and fragrant, with an exotic charm |
€ 16 |
Engine Balsamico con fresche note di agrumi e intenso aroma di salvia Balsamic with fresh citrus notes and intense sage aroma |
€ 15 |
Gil Cuore calabro, inconfondibili note di bergamotto Calabrian heart, unmistakable notes of bergamot |
€ 13 |
Gin Mare Capri Gin con aggiunta di limone e bergamotto coltivati nella penisola sorrentina Gin with the addition of lemon and bergamot grown in the Sorrento peninsula |
€ 15 |
Gin Mare Note di salvia, olive, rosmarino e timo Notes of sage, olives, rosemary and thyme |
€ 13 |
Hendrick's Gin Il risultato è un gin sofisticato, avvolgente, pieno di rimandi floreali, di agrumi, cetriolo e resine, ma lo sentirete morbido sul palato The result is a sophisticated, enveloping gin, full of floral, citrus, cucumber and resin references, but you will feel it soft on the palate |
€ 12 |
Nikka Coffee Gin Contiene 11 botaniche, fra le quali yuzu, pepe sansho, kabosu, amanatsu e shequasar dal Giappone Contains 11 botanicals, including yuzu, sansho pepper, kabosu, amanatsu and shequasar from Japan |
€ 15 |
Nordes Galizia nel nord della Spagna. Fresco, avvolgente, delicatamente profumato con sentori di erbe aromatiche Galicia in northern Spain. Fresh, enveloping, delicately scented with hints of aromatic herbs |
€ 15 |
Occitan
Gusto semplice e raffinato, con aroma fresco di ginepro occitano, agrumi e scorza d'arancia e... un ingrediente segreto |
€ 10 |
Portobello
Sapore equilibrato con leggere note di spezie e agrumi |
€ 10 |
Sipsmith Gin London Dry
È molto intenso, corposo, asciutto e speziato, con note di ginepro, radici e agrumi in evidenza |
€ 12 |
Tanqueray Ten
È un gin forte e speziato, molto strutturato, ma dotato di una discreta eleganza agrumata |
€ 10 |
Tarquin’s
Agrumato, morbido, con note di pompelmo |
€ 15 |
The Blue Beetle
Balsamico, con intense note di cardamomo |
€ 10 |
Villa Ascenti
Fresche note floreali di uva di Moscato per un finale lungo, fresco e balsamico |
€ 15 |
SELEZIONE WHISKEY | WHISKEY SELECTION | |
Benriach 10 The Original Ten - Scozia, Speyside
Whisky Single Malt dello Speyside dal profilo morbido, avvolgente e intenso che incarna l'anima e lo stile di Benriach |
€ 18 |
Buffalo Trace Bourbon - USA
Aromi di vaniglia, di menta e melassa, di caramella mou e di anice. Al sorso, note di zucchero di canna e spezie, derivanti dal legno. Finale persistente |
€ 10 |
Bulleit Kentucky Straight Bourbon - USA
Sentori di pepe, spezie, vaniglia, rovere |
€ 10 |
Bulleit Rye - USA
Sentori di miele, tabacco, cuoio, legno |
€ 10 |
BUSHMILLS BLACK Irish Whiskey - Irlanda
Di colore ambra scuro, un aroma pieno con note di orzo, uva, limone, dal sapore molto fruttato e dolce. |
€ 10 |
Caol Ila 12y - Scozia, Islay
Sentori di olio di torba, mela, alga, limone, fumo |
€ 18 |
Caol Ila Moch - Scozia, Islay
Sentori di iodio, cerata, aghi di pino, limone candito, genziana |
€ 16 |
Dalmore 12 - Scozia, Highlands
Corposo e forte con note di spezie invernali, torta di frutta e cioccolato, finale medio e non troppo persistente con retrogusto di arance |
€ 18 |
Lagavulin 8y - Scozia, Islay
Note di erba bruciata, pompelmo, olio di torba, assenzio, sale |
€ 15 |
Lagavulin 16y - Scozia, Islay
Note di alga, malto, eucalipto, salamoia, torba |
€ 20 |
Laphroaig 10y - Scozia, Islay
Corposo e dolce con note salate e torbate, vaniglia, rovere e spezie, finale lungo, asciutto e persistente con note catramose e di iodio |
€ 12 |
Maccallan 12y- Scozia, Highlands
Sentori di pesca, porridge, mandorla tostata, uvetta, scorza d’arancia |
€ 18 |
Monkey Shoulder BLENDED SCOTCH WHISKY - Scozia
Un ottimo blended malt whisky creato dalla miscelazione di single malt di tre distillerie di Dufftown nello Speyside. Il Monkey Shoulder è uno scotch morbido e liscio |
€ 10 |
Nikka Coffey Grain - Giappone
Profumi di tabacco dolce, spezie orientali, incenso, miele di acacia, curry con sbuffi agrumati |
€ 18 |
Nikka Coffey Malt - Giappone
Note di caramello, mela cotta e mandorle tostate |
€ 19 |
Oban 14 - Scozia, Highlands
Sentori salini, mandarino, fico, falò, caffè |
€ 16 |
Port Asking 8y - Scozia, Islay
Sentori di torba, caramello salato, agrumi, nocciola tostata, spezie, pepe nero, vaniglia |
€ 16 |
Rittenhouse Rye - USA
Utilizza solo segale proveniente dalle sponde del fiume Missisipi. note di frutta secca, toffee e peperoni dolci. |
€ 17 |
Talisker 10 - Scozia, Highlands
Sentori di fumo d’acero, rete da pesca, pepe nero, acqua di mare, limone verde |
€ 15 |
Talisker Skye - Scozia, Highlands
Note di camino, zenzero, pepe verde, cenere |
€ 12 |
Talisker Storm - Scozia, Highlands
Note di muschio di torba, acqua di mare, peperone, ostrica, pepe bianco |
€ 13 |
SELEZIONE RUM | RUM SELECTION | |
Clairin Comunal
“L’union fait la force”. Mix di Rhum di Haiti Sajous, Vaval, Casimir e Le Rocher. erbaceo. Un prodotto tradizionale, che incarna lo spirito dell’isola |
€ 10 |
Diplomatico Riserva Exclusiva
Vaniglia, caramello leggermente tostato, frutta secca, chicchi di caffè, mandorle, vino passito, datteri |
€ 15 |
Dubby Share Spiced
Note di ananas, noci di cola e spezie tra cui zenzero, vaniglia, cola, pompelmo, ananas, chiodi di garofano, noce moscata, basilico e arancia |
€ 10 |
El Dorado 12
Sentori di frutta secca e frutta tropicale, pesche sciroppate e vaniglia, arricchiti da ricordi di tabacco, pepe e cuoio |
€ 15 |
Flor de Cana 12
Note burrose e vanigliate, seguite da sentori di mela cotta e datteri, e da ricordi di pepe, tabacco e cannella |
€ 10 |
Flor de Cana 18
Sentori di nocciola e noce, cioccolato fondente e caramello, cannella e chiodi di garofano, cuoio e tabacco |
€ 15 |
Plantation Pineapple
Note affumicate e tocchi di frutta tropicale, in cui è ovviamente l’ananas a recitare la parte della protagonista |
€ 12 |
Rum Dead Man's Fingers spiced
Caramello cremoso seguito da vaniglia, cannella, noce moscata e arancia |
€ 10 |
Spirited Union Orange & Ginger
Al naso sentori di arancia e zenzero fresco. Al palato è ricco, articolato, di gradevole persistenza |
€ 10 |
Spirited Union Queen pineapple & Spice
Al naso sentori dolci di ananas, cannella, noci, chiodi di garofano e zucchero di canna |
€ 10 |
Spirited Union Spicy Salt
Al naso agrumate, floreali e sentori di spezie dolci. Al palato è suadente e di grande avvolgenza; il finale è leggermente nocciolato. |
€ 10 |
ZACAPA 23 SOLERA
Aroma persistente di frutta esotica matura e spezie dolci si fondono al palato con note di legno e fichi secchi |
€ 18 |
SELEZIONE TEQUILA E MEZCAL | |
CASAMIGOS Blanco
Note erbacee, accompagnate da tocchi di agave e nuances balsamiche di eucalipto |
€ 15 |
CASAMIGOS Reposado
Note di vaniglia, nocciole e miele. Gusto tostato, che si alterna a una leggera sensazione più affumicata |
€ 17 |
Cimarron
Note di frutta matura e spezie. Il sorso è morbido e gentile, equilibrato e di lunga persistenza |
€ 10 |
Yuu Baal Espadin Joven
Sfumature esotiche e richiami alle erbe aromatiche sono seguiti da profumi di terra bagnata e di cacao, e da toni affumicati |
€ 12 |
Yuu Baal Madrecuicxe
Note di spezie piccanti arrivano al naso, seguite da richiami all’agave fresco, da ricordi erbacei e da sfumature tostate |
€ 20 |
Yuu Baal Tepeztate
Sentori freschi e speziati sono percepiti da naso, che viene sedotto da un bello e armonico bouquet |
€ 20 |
Yuu Baal Tobala
Note di citronella, sentori erbacei e sfumature agrumate |
€ 20 |
SELEZIONE DI VODKA | VODKA SELECTION | |
Beluga
Distillata tre volte e ridotta di grado utilizzando l’acqua pura dei fiumi siberiani e viene poi fatta riposare per un anno |
€ 14 |
Ketel One
Sentori di agrumi e miele. Gusto frizzante e vivace accompagnato dalla morbidezza setosa che troviamo in bocca |
€ 10 |
AMARI | BITTERS | |
Amari assortiti Assorted bitters |
€ 5 - 6 |
BIBITE | SOFT DRINKS | |
Acqua tonica Tonic water |
€ 3,5 |
Coca-cola Coca-cola |
€ 3,5 |
Coca-cola zero Coca-cola zero |
€ 3,5 |
Succo di frutta Fruit Juice |
€ 3,5 |
Tè al Limone Lemon Tea |
€ 3,5 |
Tè alla Pesca Peach Tea |
€ 3,5 |
Acqua naturale 0,5 Still water |
€ 2 |
Acqua gasata 0,5 Sparkling water |
€ 2 |
* Prodotto congelato all’origine
** Prodotto sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alla prescrizione del REG. CE853/2004
Si avvisa la gentile clientela che negli alimenti e nelle bevande preparati e somministrati possono essere contenuti come ingredienti o in tracce (in quanto lavorati presso lo stesso laboratorio), le seguenti sostanze o loro prodotti derivati: cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut), arachidi, soia, lupini, frutta a guscio, sedano, senape, semi di sesamo, pesce, crostacei, molluschi, latte, uova, anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10mg/kg. Vi preghiamo di comunicare anticipatamente eventuali allergie, intolleranze o esigenze alimentari.